Ernährung

Ernährung bei einem Mehrtageswettkampf

Vom 11. bis 13. Januar 2019 findet in Ramsau am Dachstein die Tour de Ramsau statt, ein sehr energieraubendes Langlauf-Etappenrennen. Das bedeutet drei Tage Höchstleistung für den Körper, um eine Strecke über gesamt 73 Kilometer im Renntempo zurücklegen zu können …

Getreide: Vorteile und Tücken für ein besseres Immunsystem und Verträglichkeit

Bevor wir damit anfangen, über die Vor-, Nachteile und den Nutzen über Getreide zu sprechen, müssen wir mal klären, was damit genau gemeint ist und welche Unterscheidungen es gibt. Getreide enthält Stoffe wie Gluten, Lektine und Phytinsäure, die eigentlich ein Grund wären, das Getreide nicht zu essen. Es gibt jedoch Methoden, die es uns ermöglichen, die gesundheitlichen Vorteile des Getreides zu nutzen …

Richtig trinken im Training und Wettkampf

Falls isotonisch, hypertonisch und hypotonisch für euch böhmische Dörfer sind, dann solltet ihr diesen Artikel unserer Ernährungsexpertin Caroline Rauscher zum Trinken und zur richtigen Flüssigkeitsversorgung im Training und Wettkampf lesen …