Sich im Zielbereich übergebende Skilangläufer haben zuletzt insbesondere in Skandinavien für Schlagzeilen gesorgt. Grund dafür war die Verwendung von Natriumbicarbonat zur Verbesserung der Leistungsfähigkeit. Für xc-ski.de blickt Ernährungsexpertin Caroline Rauscher etwas genauer auf das  Pulver, das in kleinen Mengen in vielen Backwaren steckt …

Das Thema Übertraining ist so alt wie der Leistungssport, zeigt sich aber in letzter Zeit auch im Breitensport immer häufiger. Unsere Ernährungsexpertin Caroline Rauscher wirft einen Blick auf Ursachen und Wirkung des sogenannten OTS …

Falls isotonisch, hypertonisch und hypotonisch für euch böhmische Dörfer sind, dann solltet ihr diesen Artikel unserer Ernährungsexpertin Caroline Rauscher zum Trinken und zur richtigen Flüssigkeitsversorgung im Training und Wettkampf lesen …

Deutschlands aktuell beste Langläuferin Katharina Hennig hat ihre Ernährung in den vergangenen Jahren immer wieder optimiert – mit großem Erfolg! Sie weiß: Vor allem im Training und bei den klassischen Distanzen von 30 oder 50 Kilometern sollte während der Belastung spezielle Sportnahrung zugeführt werden. Das gilt übrigens auch für Hobbysportler …

Wir wissen alle, wie wichtig es ist, ausgeruht, motiviert und fit zu sein, wenn man Leistung bringen muss. Es gibt nur wenige Informationen darüber, doch das Augenmerk auf die Regeneration wird in den nächsten Jahren immer größer werden …

Skilanglauf ist eine Sportart, die den gesamten Körper trainiert und das sowohl im Winter- als auch im Sommertraining. Die Vielfalt der Belastungen, die hohen Intensitäten, die hohen Trainingsumfänge sowie die teilweise extremen Außenbedingungen stellen eine große Herausforderung an das Immunsystem dar …

Es ist sinnvoll wenn man seinen Körper durch die natürlichen Zyklen der Natur unterstützt. Dieses Wissen ist in allen alten Naturmedizinen zu finden. Es bietet sich jetzt gerade für Wintersportler sehr gut an …

Gedanken und Nahrung beeinflussen sich gegenseitig. Wenn du dich gut ernährst, nützt das deinem Gehirn. Wenn du deine Ernährung positiv veränderst, wird es dir leichter fallen, dich für neue, positive Gedanken zu öffnen und für dein Leben gesündere Entscheidungen zu treffen …

Vom 11. bis 13. Januar 2019 findet in Ramsau am Dachstein die Tour de Ramsau statt, ein sehr energieraubendes Langlauf-Etappenrennen. Das bedeutet drei Tage Höchstleistung für den Körper, um eine Strecke über gesamt 73 Kilometer im Renntempo zurücklegen zu können …

Leider ist es mittlerweile so, dass unser durchschnittlicher Zuckerkonsum zu einem Gesundheitsrisiko geworden ist. Doch was muss man bei Zucker beachten, wie wirkt er und wie sollten wir ihn einsetzen …